Μάφιν γιαουρτιού με μαρμελάδα

Υλικά (για 12 μάφιν):

125 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία περι-βάλλοντος  +  επιπλέον για τη φόρμα

180 γρ. ζάχαρη, 2 αυγά

1 κάψουλα βανίλιας (βανιλίνη)

300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό

300 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του + επιπλέον για τη φόρμα

1/2 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ

12 κουτ. σούπας μαρμελάδα φράουλα

Εκτέλεση:

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170° C. Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μια φόρμα με θήκες για μάφιν. Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη για περίπου 5 λεπτά. Προσθέτουμε τα αυγά και τη βανίλια.

Χαμηλώνουμε την ταχύτητα του μίξερ και ρίχνουμε εναλλάξ το γιαούρτι με το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ.

Μοιράζουμε τη μισή ποσότητα μείγματος στις θήκες. Από πάνω βάζουμε από 1 κουτ. σούπας μαρμελάδα. Αδειάζουμε από πάνω το υπόλοιπο μείγμα, να καλυφθεί η μαρμελάδα.

Ψήνουμε τα μάφιν στον προθερμασμένο φούρνο για περίπου 25 λεπτά.

Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε όποια γεύση μαρμελάδας θέλουμε.

Είμαστε πάντα δεκτικοί και ακούμε τους καταναλωτές και πελάτες μας.
Τους υποδεχόμαστε στα καταστήματά μας και ανταποκρινόμαστε στις ανάγκες τους με καλοσύνη, οικειότητα και προσοχή στις λεπτομέρειες.

Επικοινωνήστε

μαζί μας





Διευθύνσεις

Καταστημάτων

Στοιχεία Επικοινωνίας

Ωράριο καταστημάτων
Δευτέρα-Παρασκευή 08:00-21:00
Σάββατο 08:00-20:00


Κεντρικά Γραφεία-Αποθήκη

 3ο Χ.Λ.Μ. Λάρισας - Καρδίτσης, Λάρισα

 info@asagora.gr

 +30 2410 669592

 +30 2410 669592

Ενημερωτικό Δελτίο

Εγγραφείτε στο newsletter μας και λάβετε πρώτοι το φυλλάδιο προσφορών μας.
Agora Agora