Φιλέτα γλώσσας στη λαδόκολλα με λαχανικά

Υλικά (για 4 άτομα):

4 φιλέτα γλώσσας

3 μεγάλες ντομάτες, κομμένες σε φέτες

2 μεγάλες κίτρινες πιπεριές, κομμένες σε ροδέλες, 1 λεμόνι, κομμένο σε λεπτές φέτες

4-5 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο

1 κ.σ. ρίγανη, 2 κ. σ. φρέσκο θυμάρι

1/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο, αλάτι & πιπέρι

Εκτέλεση:

1.Πλένουμε καλά και αλατοπιπερώνουμε τα φιλέτα γλώσσας

2.Παίρνουμε 4 κομμάτια λαδόκολλας (ή αντικολλητικού χαρτιού)- τόσο μεγάλα ώστε να χωράει ένα φιλέτο το καθένα- και τα διπλώνουμε έτσι ώστε να πάρουν το σχήμα βαρκούλας. Δένουμε τις άκρες τους με λίγο σπάγκο που έχουμε μουλιάσει σε νερό. Τοποθετούμε σε κάθε "βαρκούλα" από 2 φέτες ντομάτα, δύο ροδέλες πιπεριάς

και μία φέτα λεμονιού. Προσθέτουμε από πάνω ένα φιλέτο γλώσσας και συνεχίζουμε με τις υπόλοιπες ντομάτες, πιπεριές και λεμόνια. Περιχύνουμε με το ελαιόλαδο και πασπαλίζουμε με ρίγανη, σκόρδο και αλατοπίπερο.

3.Τοποθετούμε τις "βαρκούλες" με τα φιλέτα σε ταψί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25 περίπου λεπτά. Σερβίρουμε τα φιλέτα μαζί με τη λαδόκολλα.

Είμαστε πάντα δεκτικοί και ακούμε τους καταναλωτές και πελάτες μας.
Τους υποδεχόμαστε στα καταστήματά μας και ανταποκρινόμαστε στις ανάγκες τους με καλοσύνη, οικειότητα και προσοχή στις λεπτομέρειες.

Επικοινωνήστε

μαζί μας





Διευθύνσεις

Καταστημάτων

Στοιχεία Επικοινωνίας

Ωράριο καταστημάτων
Δευτέρα-Παρασκευή 08:00-21:00
Σάββατο 08:00-20:00


Κεντρικά Γραφεία-Αποθήκη

 3ο Χ.Λ.Μ. Λάρισας - Καρδίτσης, Λάρισα

 info@asagora.gr

 +30 2410 669592

 +30 2410 669592

Ενημερωτικό Δελτίο

Εγγραφείτε στο newsletter μας και λάβετε πρώτοι το φυλλάδιο προσφορών μας.
Agora Agora