Μανιταρόσουπα, η απλή

Θα γίνει η πιο απλή και καθημερινή σας συνταγή. Αυτή μανιταρόσουπα έχει πολύ λίγα υλικά, τα περισσότερα τα έχετε ήδη στο σπίτι σας, και δεν χρειάζεται ούτε πολύ χρόνο, ούτε πολύ κόπο. Είναι ένα ελαφρύ και νόστιμο πιάτο που μπορεί να γίνει ένα ωραίο βραδινό το χειμώνα ή ορεκτικό σε ένα τραπέζι.

Υλικά:

500 γρ. μανιτάρια λευκά, πλυμένα και κομμένα σε φέτες

4 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα

3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο

1 ξερό κρεμμύδι

1,5 λίτρο (περίπου) ζεστό νερό

αλατοπίπερο, μοσχοκάρυδο (Μπορείτε να προσθέσετε και πράσο στην συνταγή)

Εκτέλεση:

Σε μία κατσαρόλα σοτάρουμε με το ελαιόλαδο, το ξερό κρεμμύδι και το φρέσκο κρεμμυδάκι. Μόλις βγάλουν τα αρώματά τους, ρίχνουμε και τα μανιτάρια. Συνεχίζουμε το σοτάρισμα για 10 περίπου λεπτά, χαμηλώνοντας την φωτιά. Ρίχνουμε το νερό, το αλατοπίπερο και το μοσχοκάρυδο και αφήνουμε να βράσει η σούπα σε μέτρια φωτιά για 20- 25 λεπτά. Σερβίρουμε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

Είμαστε πάντα δεκτικοί και ακούμε τους καταναλωτές και πελάτες μας.
Τους υποδεχόμαστε στα καταστήματά μας και ανταποκρινόμαστε στις ανάγκες τους με καλοσύνη, οικειότητα και προσοχή στις λεπτομέρειες.

Επικοινωνήστε

μαζί μας





Διευθύνσεις

Καταστημάτων

Στοιχεία Επικοινωνίας

Ωράριο καταστημάτων
Δευτέρα-Παρασκευή 08:00-21:00
Σάββατο 08:00-20:00


Κεντρικά Γραφεία-Αποθήκη

 3ο Χ.Λ.Μ. Λάρισας - Καρδίτσης, Λάρισα

 info@asagora.gr

 +30 2410 669592

 +30 2410 669592

Ενημερωτικό Δελτίο

Εγγραφείτε στο newsletter μας και λάβετε πρώτοι το φυλλάδιο προσφορών μας.
Agora Agora