Ρυζοσαλάτα με τόνο καλαμπόκι και ντοματίνια

Υλικά:

1½ φλιτζ. τσαγιού μακρύκοκκο ρύζι

1 δαφνόφυλλο

1 φλιτζ. τσαγιού καλαμπόκι κατεψυγμένο 

2 φρέσκα κρεμμυδάκια  ψιλοκομμένα

1 κονσέρβα τόνου, στραγγισμένη

8-10 ντοματίνια, κομμένα στα δύο

80 ml ελαιόλαδο, χυμός από 1 μικρό λεμόνι

τα φύλλα από 1/2 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένα

2 μικρά ραπανάκια, κομμένα στα τέσσερα (προαιρετικά)

3 αγγουράκια τουρσί (προαιρετικά)

αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση:

Βράζουμε το ρύζι σε άφθονο αλατισμένο νερό με το δαφνόφυλλο, για όση ώρα ορίζουν οι οδηγίες της συσκευασίας του. Το σουρώνουμε, το ξεπλένουμε με λίγο κρύο νερό να κρυώσει και το αφήνουμε στην άκρη να στραγγίξει καλά.

Παράλληλα, σε μιαν άλλη κατσαρόλα βράζουμε σε αλατισμένο νερό το καλαμπόκι για 8-10 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσει. To σουρώνουμε.

Βάζουμε σε ένα μπολ το ρύζι, το καλαμπόκι, τα φρέσκα κρεμμυδάκια, τα ντοματίνια, το ελαιόλαδο, το χυμό λεμονιού, το μαϊντανό και αλατοπίπερο. Ανακατεύουμε πολύ καλά με δύο κουτάλια και στο τέλος προσθέτουμε τον τόνο κομματιασμένο με τα χέρια, τα ραπανάκια και τα αγγουράκια τουρσί (αν θέλουμε). Ανακατεύουμε άλλη μια φορά, τρίβουμε λίγο πιπέρι και σερβίρουμε.

Είμαστε πάντα δεκτικοί και ακούμε τους καταναλωτές και πελάτες μας.
Τους υποδεχόμαστε στα καταστήματά μας και ανταποκρινόμαστε στις ανάγκες τους με καλοσύνη, οικειότητα και προσοχή στις λεπτομέρειες.

Επικοινωνήστε

μαζί μας





Διευθύνσεις

Καταστημάτων

Στοιχεία Επικοινωνίας

Ωράριο καταστημάτων
Δευτέρα-Παρασκευή 08:00-21:00
Σάββατο 08:00-20:00


Κεντρικά Γραφεία-Αποθήκη

 3ο Χ.Λ.Μ. Λάρισας - Καρδίτσης, Λάρισα

 info@asagora.gr

 +30 2410 669592

 +30 2410 669592

Ενημερωτικό Δελτίο

Εγγραφείτε στο newsletter μας και λάβετε πρώτοι το φυλλάδιο προσφορών μας.
Agora Agora
elomas